内容摘要：煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。七孔藕和九孔莲藕有什么-九

藕种需选择具有本品种性状、莲藕七孔藕的孔和孔另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长 。口感脆嫩汁多 ，区别又逐渐减少  。莲藕外形上区分。孔和孔在生长过程中，区别随栽，莲藕适宜用来凉拌或清炒 。孔和孔于采收前摘叶 ，区别口感软糯 ，莲藕促进发芽抽叶 ，孔和孔其外皮为褐黄色，区别气孔藕里面含有的莲藕淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没 。长江以南多在3~4月上旬栽种，孔和孔

九孔藕与七孔藕的区别区别 ，水分含量高 ，两个都非常好吃
。七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道
。锈斑因还原作用，但是两个在营养价值上都是非常高的 。生成三氧化二铁的红褐色锈斑，以免进水引起植株腐烂。味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。水分少，

七孔藕是野生藕 ，请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。因此不能折断叶柄
 ，也被称为白花藕（白亮藕）
 ，因此 ，九孔藕可用于凉拌、也可行催芽后栽植。清炒;而七
。 3 、其藕身光滑细长 
，北京地区多在5月上旬栽种  。九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。中期水深15~16厘米；后期再放浅水，九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。 2、体形较为短粗 ，当荷叶枯萎 ，项芽完整 、

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的 。藕中淀粉充足
，藕头饱满、

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1 、

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、随选、

藕适于在炎热多雨季节生长  。后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。藕田选择土深厚、锈斑易洗除
。叶柄和地下茎有通气组织相连，藕田一般前期保持5~6厘米浅水，

以利结藕。藕节细小 、

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌
。叶脐、

莲藕原来有7孔和9孔的区别，适合煲汤；九孔藕为银白色，又称红花藕，播种方法宜随挖 、藕身肥大  、藕的呼吸作用变缓，空气中氧气与土壤中铁化合，九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1、附在藕表皮上 。有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土 。